京都人の心をつかむ、讃岐うどんの新境地
京都・伏見に店を構える「本格手打ちうどん 大河」。
香川県・池上製麺所で修業した店主が、讃岐の技を京都の食文化に合わせて再構築。
しっかりとした弾力の中に、京都らしいやわらかさと上品な喉ごしを両立させた“京讃岐”スタイルを確立しました。
ミシュラン掲載歴もある実力派で、昼夜問わず行列の絶えない名店です。
北海道産小麦「きたほなみ」100%使用!
香り高く、きめ細やかで、白く美しい麺肌。
大河店主が理想とする“もちっ・つるっ・しなやか”な食感を引き出すため、
北海道産ブランド小麦「きたほなみ」だけを贅沢に使用しています。
1食 約350g(茹で後)! 通常の約1.5倍ボリューム!
しっかり食べたい方も大満足のボリューム感。
麺好きのための“食べ応え仕様”です。
もちもちの麺を、ご家庭で思う存分お楽しみください。
商品情報
内容量:1食(下茹で後 約350g)
原材料:小麦粉(北海道産「きたほなみ」100%)、食塩、水
製造者:本格手打ちうどん 大河(京都市伏見区)
賞味期限:製造日より3ヶ月(商品ラベルに記載)
保存方法:要冷凍(−18℃以下)
注意事項
冷凍で保存してください(−18℃以下)。
開封後はお早めにお召し上がりください。
※こちらの商品は「ご家庭でゆでるタイプ」です。
【うどんの作り方】のご案内を同梱いたしますので、必ずご確認ください。