淡海地鶏 首皮(皮)

一般の首皮に比べ、こりこりした食感があります。
旨い脂も残っているので焼いたら美味しいです。

〈料理例〉
焼鳥・焼き肉 ・ねぎ皮など

※希少品の為、全くとれない場合もございます。
※重さにより価格が変動いたします。
※雌雄は、選べませんのでご了承ください。

ご注文合計額
数量

330円(税込) / 100g

淡海地鶏の首皮です。
旨い脂はあえて残しておりますので、いろいろ使えます。
食感と味をお楽しみいただけます。

〈料理例〉
焼鳥・焼き肉 ・ねぎ皮など

※希少品の為、全くとれない場合もございます。
※重さにより価格が変動いたします。
※雌雄は、選べませんのでご了承ください。

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