【博多風】地鶏水炊きセット 2〜3人前

 旨味たっぷり濃厚スープ!
濃厚スープが魅力の博多風地鶏水炊き。
新鮮な地鶏肉をしゃぶしゃぶ風にすることで、地鶏本来の味・風味・ジューシーさと絡みあった濃厚スープの旨さを一度に楽しめます。
希少な小骨・もみじからできるとりがらスープは
女性に嬉しいコラーゲンたっぷり!
最後は旨味がたっぷりのとろっとしたまろやかなスープで
雑炊かうどんでの〆が最高です!

【商品内容】
・地鶏  約300g
・地鶏ソフト味付けミンチ 約200g
・自家製とりがらスープ(約200cc) 3袋
・自家製こだわりポン酢(約180cc) 1本

鶏種・雌雄をご選択いただけます。
※名古屋コーチンは雌のみとなります。

鶏種 *

雄・雌 *

数量

4,200 (税込)

濃厚なスープに地鶏をしゃぶしゃぶ風に絡ませ、ポン酢または、天然塩でいただくのが「かしわの川中」流の博多風地鶏水炊きの食べ方。
さっ、さっと旨みを閉じ込めて「地鶏(かしわ)」をお楽しみ下さい・・鮮度が生きる食べ方です。
うどんに舌鼓をうち、締めの雑炊に笑顔満面・・・これ、まさに「地鶏水炊き」の真骨頂!

【商品内容】
・地鶏  約300g
・地鶏ソフト味付けミンチ 約200g
・自家製とりがらスープ(約200cc) 3袋
・自家製こだわりポン酢(約180cc) 1本

※名古屋コーチンは雌のみとなります。
※鶏種・雌雄は、飼育羽数限定のため、ご希望に添えない場合があることをご了承ください。

【店主おすすめの追加オプション】


<追加用、かしわ(地鶏)>
地鶏の鶏種・雌雄・数量が選べます。
数量は1人当り150〜200gを目安にしてください。
※名古屋コーチンは雌のみとなります。
500円(税込み)/100g
ご購入はこちら

<専用野菜(2人前)/水炊き>
水炊きに最適な厳選された野菜類一式。
水炊きセットと野菜等一式で買い物いらずで
すぐ美味しい水炊きが出来ちゃいます。
1,000円(税込み)/1セット
ご購入はこちら

<追加用、地鶏ソフト味付けミンチ>
地鶏水炊きには、やっぱり欠かせません・・
1パック(約200g)
700円(税込み)/1パック
ご購入はこちら

<自家製とりがらスープ 約200cc>
味は、付いていませんのでいろんな料理に応用が利きます。
※保存料が無添加の為、要冷蔵、開封後使いきりでお願いします。
1袋(約200cc)
400円(税込み)/1袋
ご購入はこちら

<近江米ミルキークイーン>
美味しい鶏には美味しいご飯!
近江米を食べて育った地鶏との相性抜群!
食べきりサイズの2合入りです。
250円(税込み)/1袋
ご購入はこちら

 

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