琵琶湖の辺り高島市で環境と水、餌にこだわり育てられた近江鴨は脂の乗りが非常に良く、とても上質なお肉となっております。
※当店は鮮度抜群の鴨を手切りすることにより、ドリップが出にくくなっております。
※数量に限りがございますので、ご希望日に添えない場合もございます。
近江鴨 ロース手切り 約200ｇ
近江鴨のロースを冷凍ではなく、チルドで発送いたします。
処理したての近江鴨を手切りするので鮮度抜群！
他ではなかなか手に入りません！！
※当店は鮮度抜群の鴨を手切りすることにより、ドリップが出にくくなっております。
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