かしわの川中の他の地鶏と比べるとお肉は柔らかめです。
110日齢～125日齢(平均120日齢)を基準に飼育しており
とうもろこし主体の良質飼料にこだわりの素材を加えることで癖の無い旨い脂を実現。
毎日食べても飽きない旨い地鶏となっております。
※雄は羽数が少ない為、ご希望の数量に添えない場合がございます。
淡海地鶏
毎日食べても飽きない旨さ！
毎日でも食べれる癖のない旨い脂と適度な歯応えをモットーの淡海地鶏の
ももとむねの細切りです。
雄は雌に比べて弾力・歯応えがあります。
雌は黄色い脂がよくのっており、適度な歯応えがあります。
旨い脂とさっぱりした味わいで毎日食べても飽きません！
※500gからのご注文となります。
※雄は羽数が少ない為、ご希望の数量に添えない場合がございます。
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