淡海地鶏のパーツいろいろ
淡海地鶏 さがり(横隔膜)
1羽から薄い肉が2枚・・
ほんとに極僅かしか取れない希少な部位です。
〈料理例〉
塩焼 など
※希少品のため、数量制限あります。
淡海地鶏 さがり(横隔膜)
100g当り 350円
○ 商品あり
希少品の為、全くとれない場合もございます。
雌雄は、選べませんのでご了承ください。