活地鶏専門 かしわの川中

【送料無料】新企画

【送料無料対象商品】淡海地鶏 ももむねセット(冷凍)

かしわの川中といえばこれ!

「毎日でも食べられる癖のない旨い脂」かしわの川中自慢の淡海地鶏!

厳選した雌のもも肉とむね肉を処理したその日のうちに1枚1枚丁寧に真空パックして急速冷凍した商品です。
もも肉1枚、むね肉1枚のセットとなります。

<解凍方法>
普通の冷蔵庫に半日程度おいて解凍してください。(推奨)
お急ぎの場合は、流水(お湯は不可)にて解凍してください。

<使用例>
適正に解凍されたものは、生と同等の扱いが可能です。あらゆる料理に幅広く使っていただけます。

送料無料で他商品との同梱も可能です。
(※北海道・沖縄・離島は
別途送料がかかります。)

冷蔵品との混載の場合は冷蔵便となります。
この機会に是非お試しください!

こちらの送料無料企画内の商品は、
単品もしくは組み合わせ
合計5,000円以上お買い上げで
送料・クール代・箱代が無料なります。


【送料無料対象商品】淡海地鶏 ももむねセット(冷凍)
1セット当り 2,000円
○ 商品あり

※こちらの冷凍商品は他の生もの商品と同梱可能です。
 冷蔵品との混載の場合は冷蔵便となります。

※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。
 お支払い方法が代金引換の場合、 代引き手数料が別途かかります。


※急速冷凍したものは、緩慢冷凍(一般的な冷凍)したものに比べて、比較的ドリップが少ないのが特徴です。
ドリップとは、肉等が凍る際に水分の膨張によって破壊された細胞膜から、解凍したときに流れ出す水分(旨み)のことですから、ドリップがより少ない方が、肉等の旨みに繋がるといえます。
当店では、急速冷凍するに際し、1枚1枚、また薄く広げて真空パックするなどの工夫をすることで、理想に近い冷凍を実現しております。また、冷凍商品は、-20℃に保ちながら保存しております。

※生物との混載となる場合は、冷凍商品が氷代わりとなっての冷蔵便となるため、お届け時には、解凍状態となっており、早い目のご使用をお願いします。