只今、ご覧の地鶏の情報は次のとおりです。

鶏種

東京しゃも

肉質の特徴
さっぱりコリコリタイプ。雌は雄より脂多く、柔かめ

生まれた日
H19.9/27

飼育された場所
滋賀県

生産者
かしわの川中
  川中高平

餌について
特別指定配合
肥育段階において、抗生物質等は一切与えておりません

処理・調理
当店において細心の注意を払い処理しております。

処理した日
シールに記載

消費期限
お買上日より3日

保存方法
冷蔵庫にてチルド保存。

HACCPを考慮に入れた飼育管理で、安心・美味しい地鶏を提供しております。

活地鶏専門
かしわの川中

お問合せ
0120-003129