| 鶏1羽から、少ししか取れない希少な背肝を国産山椒としぐれ煮にして、出来立ての風味を逃さないよう真空冷凍にした「かしわの川中」こだわりの一品です。 |
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| 内容量 100g 背肝(腎臓)のほかに、キンカ ン、たまひも、白子を含む場合があり ます。 賞味期限 冷凍にて、2ヶ月程度 解凍後は、3日以内 |
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| ※解凍 流水で解凍します。 同梱発送の場合は、クール便(冷蔵)でのお届 けですので、半解凍状態となっています。 |
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| ※湯煎 完全に解凍したら、たっぷりの沸騰したお湯で 3分程度湯煎したら、出来上がりです。 |
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| ※盛付例 開封して、小鉢などに盛付けます。 木の芽があれば、載せると一層効果的です。 |
☆どなたにも「旨い!」と言っていただける地鶏を目指しています。
| 【店舗名称】 活地鶏専門「かしわの川中」 【本店所在地】 滋賀県大津市真野4-9-50 【養鶏・処理場】 滋賀県大津市真野4-9-50 【代表者】 川中高平 【お問合せ】 電話 0120-003129 e-mail info@jidori.net 【休業日】 水曜日(祝・祭日は、除く) |
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