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料理が簡単で、美味しく、値段もお手頃・・ 地鶏つみれ鍋標準セットは、地鶏（かしわ） を使った、鍋物料理の基本です。 具（地鶏肉など）は、付いておらず、味も、 付けておりませんので、お好みでいろいろ な食べ方ができます。 応用料理例 ちゃんこ鍋・寄せ鍋 など 豊富なおすすめオプションもありますので、 先ずは、地鶏の旨さをお確かめ下さい。 「地鶏つみれ鍋」作り方レシピは、こちら |
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料理が簡単で、美味しく、値段もお手頃・・ 地鶏つみれ鍋標準セットは、地鶏（かしわ） を使った、鍋物料理の基本です。 具（地鶏肉など）は、付いておらず、味も、 付けておりませんので、お好みでいろいろ な食べ方ができます。 応用料理例 ちゃんこ鍋・寄せ鍋 など 豊富なおすすめオプションもありますので、 先ずは、地鶏の旨さをお確かめ下さい。 「地鶏つみれ鍋」作り方レシピは、こちら |
| ＜標準セット内容＞ |
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地鶏ソフト味付けミンチ ３００ｇ 淡海地鶏ベースのミンチ肉に炒り胡麻・味噌・醤油・ねぎ・にんにく・と ろろ・軟骨などを練りこみ、地玉でつないでいます。ソフトな口当たり の中にキラリと光る軟骨の食感が食欲をそそります。 ※もちろん、無添加の手作り商品です。 |
 自家製とりがらスープ（約200cc） ３袋「とりがらスープ」とは言っても、実際は、丸鶏と手羽先からとった、コラーゲンたっ ぷり、美容と健康にもいい、濃厚な無添加手作りの商品です。 ※保存料は、一切使用していませんので、開封後は、使い切ってください。 |
地鶏つみれ鍋標準セット ２〜３人前
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| 【セット内容】 地鶏ソフト味付けミンチ ３００ｇ とりがらスープ（約200ｃｃ） 3袋 |
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店主のおすすめオプション （同梱商品につき送料無料です） |
かしわ（地鶏）の追加用です。 地鶏の鶏種・雌雄・数量が選べます。 |
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地鶏ソフト味付けミンチ（白）の追加用です。 地鶏水炊きなどには、やっぱり「白」がいいですね・・ にんにくの駄目な方は、「赤」（極上味付けミンチ）をどうぞ・・ |
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極上味付けミンチ（赤）をおすすめします。 スプーンで落とすだけ・・最小限の味付けが地鶏（かしわ）の旨さを 引出します。 |
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コラーゲンたっぷり・・自家製とりがらスープの追加用です。 味は、付いていませんのでいろんな料理に応用が利きます。 ※保存料が無添加の為、要冷蔵、開封後使いきりでお願いします。 |
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自家製こだわりポン酢（約１８０cc） だいだい・ゆこう・柚子の100％果汁をブレンドし、かめびし醤油などをあわせて つくった、完全無添加の自家製手作りポン酢です。（要冷蔵） |
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かめびし（香川県）の生醤油・・ぶっかけうどんに最高の組合せです 火入れしない生の醤油のやさしい口当たりと香りが魅力です。 かめびしの詳細については、こちら |
| 他の鍋物セットを見る 関西風地鶏（かしわ）すき焼きセット 地鶏とり鍋セット 地鶏きりたんぽ鍋セット 軍鶏（しゃも）鍋セット 博多風地鶏水炊きセット |
☆どなたにも「旨い！」と言っていただける地鶏を目指しています。
| 【店舗名称】 活地鶏専門「かしわの川中」 【本店所在地】 滋賀県大津市真野4-9-50 【養鶏・処理場】 滋賀県大津市真野4-9-50 【代表者】 川中高平 【お問合せ】 電話 0120-003129 e-mail info@jidori.net 【休業日】 水曜日（祝・祭日は、除く） |